[Lifestyle] อาหารญีปุ่น YAMAZATO JAPANESE FINE DINING @ the OKURA PRESTIGE BANGKOK

YAMAZATO JAPANESE FINE DINING

[Lifestyle] อาหารญีปุ่น YAMAZATO JAPANESE FINE DINING @ the OKURA PRESTIGE BANGKOK… เมื่อแอดมินได้มีโอกาสไปทานอาหารญีปุ่่นที่โรงแรม 5 ดาวชื่อดังย่านถนนสุขุมวิท ก็ได้นำภาพและบรรยากาศมาฝากสาวๆ กันเช่นเคยค่ะ

ครั้งนี้แอดมินได้ไปทานอาหารที่ห้องอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อว่า YAMAZATO JAPANESE FINE DINING ตั้งอยู่บนโรงแรม the OKURA PRESTIGE BANGKOK เป็นรายอาหารสัญชาติญี่ปุ่นแท้ๆ ตั้งแต่วัตถุดิบของอาหาร ยันอุปกรณ์ที่ใช้ก็นำเข้ามาจากญี่ปุ่นค่ะ (ตะเกียบก็นำเข้ามานะคะ) คือทานแล้วได้ความรู้สึกว่าได้ไปทานที่ญี่ปุ่นจริงๆ เลยค่ะ

ไปชมภาพกันเลยดีกว่า…

แอดมินสั่งเป็น SET คะ ในเซทก้อจะมีออเดิร์ฟ เมนคอส และของหวานค่ะ ...โดยเริ่มที่ออเดิร์ฟจะเป็นเต้าหู้เย็นในซอสสูตรพิเศษ และซาซิมิปลาดิบ คะ
แอดมินสั่งเป็น SET คะ ในเซทก้อจะมีออเดิร์ฟ เมนคอส และของหวานค่ะ …โดยเริ่มที่ออเดิร์ฟจะเป็นเต้าหู้เย็นในซอสสูตรพิเศษ และซาซิมิปลาดิบ คะ
20150724_192651-1
ออเดิร์ฟอีกรายการคือซาซิมิคะ มีไข่ปลาคาเวียร์ด้วยนะคะ และปลาดิบสดมากๆ ละลายในปากเลยก็ว่าได้ เนื้อหวานค่ะ
อันนี้สั่งมาทานเล่น เป็นกุ้งราดซอสมิโซะคะ แปลกดี แต่อร่อย
อันนี้สั่งมาทานเล่น เป็นกุ้งราดซอสมิโซะคะ แปลกดี แต่อร่อย
20150724_193717-1
เมนคอสมาแล้วค่ะ … มีอาหารหลากหลาย คล้ายๆเบนโตะ ที่แยกออกเป็นจานๆ ก็จะมี เทมปุระ ผักและกุ้ง / ปลาแซลมอนย่างซีอิ้ว/ แคลิฟอร์เนียโรล ซุปมิโซะคะ
จานนี้่เป็นของเพื่อนร่วมโต๊ะ จะเป็นข้าวหมูทอด คือ ภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า ทงคัตสึ คะ
จานนี้่เป็นของเพื่อนร่วมโต๊ะ จะเป็นข้าวหมูทอด คือ ภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า ทงคัตสึ คะ … เนื้อหนา ทอดด้วยความสุกกำลังดี เนื้อไม่เหนียวจนเกินไป ทานกับข้าวญี่ปุ่น และผักเคียง จะได้รสกลมกล่อมมากคะ
20150724_193609-1
ข้าวหน้าปลาแซลมอน มีไข่ปลา พร้อมด้วยน้ำซุปมาให้คะ
20150724_195148-1
สเต็กปลาแซลมอนย่างซีอิ้วคะ เนื้อหนามากๆๆ และหวานมากๆด้วยค่ะ คุ้มกับราคาที่จ่ายไปจริงๆ
อันนี้เป็นของหวานในเซทของแอดมินค่ะ เป็นฟรุตสลัด และโมจิราดถั่วแดง ...
อันนี้เป็นของหวานในเซทของแอดมินค่ะ เป็นฟรุตสลัด และโมจิราดถั่วแดง …

และความคิดเห็นส่วนตัวที่บอกว่า อาหารญี่ปุ่นคือศิลปะ นี่เชื่อเลยค่ะ เพราะว่าทุกจานมีการประดับตกแต่งได้อย่างสวยงาม และของที่ประดับนั้นไม่มีผลกระทบต่อการทานอาหารเลย แต่ยังเพิ่มอัตรสในการทานอาหารเพิ่มขึ้นด้วยคะ

พอดีแอดมินได้จองห้องไว้ ...วิวในห้องจะเป็นแบบนี้ค่ะ ช่วยเพิ่มรสชาติอาหารด้วยนะคะ เรียกว่าอิ่มทั้งท้อง อิ่มทั้งตาเลยคะ
พอดีแอดมินได้จองห้องไว้ …วิวในห้องจะเป็นแบบนี้ค่ะ ช่วยเพิ่มรสชาติอาหารด้วยนะคะ เรียกว่าอิ่มทั้งท้อง อิ่มทั้งตาเลยคะ
ของตกแต่งในห้อง..มีคนบอกว่านำมาจากญี่ปุ่นทั้งหมดเลยด้วยนะคะ
ของตกแต่งในห้อง..มีคนบอกว่านำมาจากญี่ปุ่นทั้งหมดเลยด้วยนะคะ
บรรยากาศในห้องค่ะ ให้ความรู้สึกได้ทานที่ภัตตาคารในญี่ปุ่นจริงๆ พี่พนักงานก็แต่งกายชุดญีปุ่่น และบริการดีมากค่ะ
บรรยากาศในห้องค่ะ ให้ความรู้สึกได้ทานที่ภัตตาคารในญี่ปุ่นจริงๆ พี่พนักงานก็แต่งกายชุดญีปุ่่น และบริการดีมากค่ะ

ไม่ว่าจะเป็นรสชาติที่เลิศเลอ ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน บรรยากาศที่ดี วิวที่สวยงาม และการบริการเป็นเลิศ สาวๆ ท่านใดกำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นสำหรับโอกาสพิเศษ ก็ลองที่ร้านนี้ได้นะคะ (ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่นี่)